ソーラーパネルが守る未来
ソーラーパネルによるクリーンエネルギーの生産だけが、守ることの出来る未来も、あるものだと、そんな風に思いますね。やはり人類にとっての未来への望みは、文明の発展と、そこに住む人間が、幸せであることです。そしてそれを叶えるには、ソーラーパネルで地球環境を守っていく必要があります。それこそが未来を守ることです。
今の人類は、なかなかの危機に立たされていると思います。世界的に経済は混乱していますし、それは人口爆発と、エネルギー問題にも起因しているものですね。人類がこれからも現代的な文明を維持していくためには、クリーンエネルギーが必要です。そして太陽光発電がその望みですね。クリーンエネルギーを生産可能な太陽光発電が、未来を繋ぎます。
「門司港レトロ 海峡プラザ」（北九州市門司区港町5）に7月23日、フグ刺し・フグ料理付き和食バイキングの店「福乃」（TEL 093-332-2652）がオープンした。経営は「ふく問屋あたか」「百鶏拉麺」などを経営する安宅水産（栄町6）。（小倉経済新聞）
【画像】 門司の港の夜景を見渡せる福乃店内
店舗面積は約30坪、席数は50席。店名の「福乃」は、FUKUに、ふぐのことを一番よく知っているという自信からイタリア語の1（UNO）を加え「FUKUNO」としたという。
天然フグ刺しが1人1皿付き、空揚げ・煮凝（こご）り（煮こごり）・皮そうめん・雑炊などのフグ料理のほか、関門海峡でその日に捕れた地魚やたこの刺し身、和風バーニャカウダなど、地産地消にこだわった和食をバイキングで提供する。料理は全て当日仕込み。
フグの種類は時期によって、サバフグ・ナシフグ・ヒガンフグ・コモンフグなど提供する種類が変わる。フグは「夏は身が痩せている」といわれるが、現在提供している「ナシフグ」は水温の変化の少ない深層部に生息するため、「夏でもおいしく食べられる」という。
料金は、昼の部＝1,999円（11時〜15時、入店は14時まで、70分）、夜の部＝2,999円（17時30分〜22時、同20時30分まで、100分）。
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安宅水産
高崎市街地で8月7日、大きな高崎だるまを乗せた「巨大だるまみこし」が登場し全日から開催されていた「高崎まつり」のフィナーレを飾った。（高崎前橋経済新聞）
【画像】 巨大だるまの背面は
巨大だるまみこしは高さ1メートル以上ある高崎だるまを乗せたみこし。達磨は願いを込めて左目を入れ、願いが叶ったら右目を入れる。巨大だるまみこしのだるまに込められた願いは「復興」。
群馬は東日本大震災の直接的は被害はなかったものの、福島第一原発事故による影響と合わせ、事後の被害はないとは言えない状態だ。高崎だけでなく8月13日に前橋で開催される「こころひとつ。響け日本！前橋の絆」など、東日本の復興に思いを込める。
巨大だるまみこしの登場と同時に大粒の雨が降り出したが、集まった見物客は「すごいね」と声を上げながらカメラや携帯電話に巨大だるまを収めていた。
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巨大だるまの背面は（関連画像）
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ハウス食品（東京都千代田区）は全国で進める地産地消活動の一環として、石川県産の野菜を使ったカレーを開発し現在、県内スーパーの店頭でレシピを紹介している。（金沢経済新聞）
同企画は、同社が日本の食糧自給率アップのための国民運動「FOOD ACTION NIPPON」の推進パートナーとして、食糧自給率の高いカレーライスを通じて「国産食材の消費拡大」「地産地消」「栄養バランスのとれた食事」を推進するため、2009年にスタートしたプロジェクト「CURRY ACTION NIPPON」による取り組み。これまでに25メニューを開発した。
カレーが多く消費される7〜8月に「ご当地夏カレー」として発表した「石川県産カボチャとトマトとなすのカレー」は、JA全農いしかわとの共同開発によるもの。レシピや栄養価を同社サイトや県内食品スーパー（目標50店舗）の野菜売り場で紹介する。JAとの打ち合わせを重ね、地元食材を生かしながらも、流通量が見込めスーパーで量販できる食材として、カボチャ・トマト・ナスを選んだ。レシピには、素材の持ち味を生かす調理のコツなども掲載している。
期間中、プロゴルファーの石川遼選手、楽天イーグルスの田中将大投手が出演するテレビCMも放映しPRを図る。同社広報・IR室の前澤壮太郎さんは「この機会にぜひ、地元のおいしい野菜を召し上がっていただければ」と利用を呼び掛ける。
8月31日まで。
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「CURRY ACTION NIPPON」